Hũ/lọ thủy tinh borosilicate dày dặn, chịu nhiệt cao có thể dùng hấp, đun và nướng

Hũ thủy tinh mà em dùng để làm sữa chua, caramel còn có thể dùng hấp, nướng, đun cách thủy, chưng yến, đựng gia vị các loại hạt, đựng thức ăn trẻ em,….

1. Chất liệu borosilicate – chịu sốc nhiệt đỉnh cao

Điểm gây mê nhất của loại hũ này chính là khả năng chịu chênh lệch nhiệt độ lên đến 120°C.

Nghĩa là các chị có thể:

• Lấy hũ từ tủ lạnh -5°C

• Đưa thẳng vào nồi hấp 110°C

• Hoặc lò vi sóng 200°C

• Thậm chí lò nướng 400°C

→ Mọi thứ vẫn an toàn, không nứt, không rạn.

Borosilicate là chất liệu thuỷ tin nhẹ hơn thủy tinh thường, trong hơn, bền hơn và đặc biệt rất an toàn cho thực phẩm. Người ta dùng chất liệu này để làm bình sữa em bé, ống nghiệm, khay nướng… nên độ an tâm là tuyệt đối.

2. Dùng đa năng – linh hoạt từ bếp đến bàn

Một chiếc hũ mà “cân” được rất nhiều món:

Chưng yến

Giữ nhiệt ổn, không phản ứng ở nhiệt cao, giúp yến thơm – trong – không ám mùi.

Làm caramen, sữa chua

Hấp/ủ đều nhiệt, mặt bánh mịn, không bị đọng nước nhờ nắp xả hơi.

Nướng – vi sóng – hấp

• Hâm cháo, soup

• Làm đồ ăn dặm

• Nướng flan hoặc bánh nhỏ

→ Tất cả đều dùng ngay trong hũ.

Trữ lạnh

Không bám mùi – không ám màu – không bị nứt khi để lạnh.

3. Nắp silicon cao cấp – chịu nhiệt đỉnh, an toàn tuyệt đối

Hũ đi kèm nắp silicon thực phẩm chịu được nhiệt độ cao, nên các chị có thể:

• Hấp ở 110°C

• Dùng lò vi sóng đến 200°C

• Nướng ở ngưỡng 200–230°C

Mà điểm quan tâm chính là nắp không chảy, không biến dạng, không gây mùi.

Silicon mềm – đàn hồi tốt giúp nắp ôm khít miệng hũ nhưng vẫn rất dễ mở. Điểm “ăn tiền” nhất chính là núm xả hơi tự động:

• Tự giải phóng hơi nước khi hấp/nướng

• Không làm đọng nước nhỏ xuống món ăn

• Giữ bề mặt flan, caramen, yến chưng… luôn láng mịn

Silicon được dùng là loại không BPA – không độc tố, hoàn hảo cho những món chị làm cho trẻ nhỏ mỗi ngày.

4. An toàn cho trẻ – tiện lợi cho người lớn

Hũ không ngả màu, không giữ mùi cũ, chịu nhiệt tốt, dễ rửa, dễ tiệt trùng.

Bé xài cũng an tâm, người lớn dùng lâu cũng tiết kiệm vì… khó mà hỏng được.

5. Đa dạng dung tích – tuỳ món mà chọn

Hũ có nhiều size để các chị linh hoạt:

• 75ml – chưng yến cho bé, đựng sốt, sữa chua

• 100ml – flan, caramen, sữa chua

• 150ml – sữa chua, pudding, yến

• 200ml – ăn dặm, trữ đồ nhỏ

• 300ml – soup, chè, trái cây

• 500ml – nước ép, trữ thực phẩm

Làm bộ 6–12 hũ để dùng trong nhà hoặc làm quà tặng thì quá đẹp ạ.

6. Vì sao hũ borosilicate ngày càng được ưa chuộng?

• Đẹp – trong – minimal, hợp mọi kiểu bếp

• Bền, chịu nhiệt tốt, dùng được trong mọi điều kiện

• Không bám mùi, không ố màu

• An toàn cho bé và người lớn

• Tiết kiệm vì dùng lâu vẫn như mới

Một chiếc hũ nhỏ nhưng tiện dụng trong vô vàn công việc mỗi ngày.